Natriumtripolyphosphat

Natriumtripolyphosphat ist ein weißes kristallines Pulver mit starken Dispergier-, Komplexbildungs- und Puffereigenschaften. Es wird weit verbreitet in Waschmittelformulierungen, Wasseraufbereitung, Lebensmittelverarbeitung, Keramikherstellung und Textilverarbeitung eingesetzt.

Chemische Eigenschaften

Sicherheitsinformationen

Produktverwendung

Natriumtripolyphosphat (STPP) ist ein wichtiger anorganischer chemischer Hilfsstoff. In der Waschmittelindustrie ist es ein hochwirksamer Wasserenthärter und Builder, der Calcium- und Magnesiumionen im Wasser chelatiert, um Seifenrückstände zu verhindern und somit die Waschleistung von Waschpulvern und Geschirrspülmitteln erheblich zu verbessern. In der Lebensmittelindustrie wird es als Feuchthaltemittel und Qualitätsverbesserer eingesetzt und findet breite Anwendung in der Verarbeitung von Fleisch, Meeresfrüchten und Milchprodukten, um die Wasserbindungskapazität zu erhöhen, die Textur zu verbessern und Fettoxidation zu verhindern. Darüber hinaus wird es in der Keramikindustrie zur Schlicker-Deflockung sowie in der Textil- und Papierindustrie als Dispergiermittel und Antisedimentationsmittel verwendet. Seine Vorteile liegen in der starken Chelatbildung und guten Synergieeffekten, jedoch ist zu beachten, dass phosphathaltiges Abwasser zur Eutrophierung von Gewässern beitragen kann.