Carboxymethylcellulose

CMC ist ein wichtiger Celluloseether, ein wasserlösliches anionisches Polymer, das durch chemische Modifizierung von Naturfasern gewonnen wird. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich. Es besitzt einzigartige und wertvolle physikochemische Eigenschaften, darunter Emulgier- und Dispergierfähigkeit, Beständigkeit gegen Abbau und physiologische Inertheit, was es zu einem weit verbreiteten Derivat natürlicher Polymere macht.

Produktverwendung

Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein wichtiges wasserlösliches Cellulosederivat mit vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittel-, Pharma-, Körperpflege-, Papier- und Industriebranche. In der Lebensmittelindustrie dient sie als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator zur Verbesserung der Textur und Produktstabilität. In der Pharmazie wird sie als Hilfsstoff und in Formulierungen mit kontrollierter Wirkstofffreisetzung eingesetzt, um die Tablettenbildung und die Freisetzung des Wirkstoffs zu optimieren. In Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta und Waschmitteln erhöht sie die Viskosität und die Stabilität des Systems. Auch in der Papier- und Textilindustrie findet sie Anwendung als Leimungs- und Ausrüstungsmittel und zeichnet sich durch gute Filmbildung und Kompatibilität aus.